(Enem) A doença de Chagas é uma patologia infecciosa febril, que causa problemas cardíacos

(Enem) A doença de Chagas é uma patologia infecciosa febril, que causa problemas cardíacos e digestivos. Em 2009, o Brasil registrou 226 cas...

(Enem) A doença de Chagas é uma patologia infecciosa febril, que causa problemas cardíacos e digestivos. Em 2009, o Brasil registrou 226 casos da doença, a maioria deles no Pará e, calcula-se, 80% ligados ao consumo de alimentos, principalmente do açaí. No caso da transmissão oral, em razão da higiene inadequada, fezes do inseto barbeiro ou o próprio inseto são processadas junto com a polpa e ingeridos pela população. O protozoário causador da doença de Chagas sobrevive na polpa do açaí mal higienizados, mesmo que o produto seja congelado a -20ºC. Somente a correta pasteurização, que ainda não é obrigatória no Brasil, consegue eliminar o micro-organismo, conclui uma pesquisa inédita liderada pela Universidade Estadual de Campinas.

Analise as alternativas a seguir e assinale a única correta.

a) A pasteurização, desenvolvida por Antoine Lavoisier, consiste em resfriar o alimento a determinada temperatura e por determinado tempo, de forma a eliminar os micro-organismos.
b) A transmissão da doença de Chagas ocorre por via oral em várias situações, como, por exemplo, na ingestão de alimentos contaminados com o protozoário, mas nunca pela amamentação.
c) Os indivíduos contaminados pelo protozoário causador da doença de Chagas podem permanecer assintomáticos ou com a infecção latente por vários anos ou durante toda vida.
d) A profilaxia da doença de Chagas consiste na melhoria das habilitações, na seleção dos doadores de sangue e no saneamento básico.
e) Na forma mais comum de transmissão da doença de Chagas, a ingestão de sangue pelas fêmeas dos barbeiros é tão intensa que pode ocasionar a internação de pessoas por anemia.

Questão anterior:
- (PUC-SP - Adaptada) O reino Protoctista é subdividido em quatro classes: ciliados, flagelados, rizópodes e apicomplexos.

Resposta:
c) Os indivíduos contaminados pelo protozoário causador da doença de Chagas podem permanecer assintomáticos ou com a infecção latente por vários anos ou durante toda vida.

Próxima questão:
- (Fuvest) As marés vermelhas, fenômeno que pode trazer sérios problemas para organismos marinhos e mesmo para o homem, são devidas.