ENEM 2018: Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia

ENEM 2018: Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbôni...

ENEM 2018: Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbônico e água.

A oxidação da glicose no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química, sendo que aproximadamente 40% dela é disponibilizada para atividade muscular.
C6H12O6 (s) + 6O2(g) → 6CO2 (g) + 6 H2O (l)
ΔcH = – 2 800 kJ

Considere as massas molares (em g molˉ¹):
H = 1; C = 12; O = 16.

LIMA, L. M.; FRAGA, C. A. M.; BARREIRO, E. J. Química na

saúde. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2010

(adaptado).

Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é mais próxima de

a) 6,2.
b) 15,6.
c) 70,0.
d) 622,2.
e) 1 120,0.

QUESTÃO ANTERIOR:
- ENEM 2018: Companhias que fabricam jeans usam cloro para o clareamento, seguido de lavagem. Algumas estão substituindo o cloro por substâncias ambientalmente mais seguras como peróxidos, que podem ser degradados por enzimas chamadas peroxidases.

RESOLUÇÃO:
C6H12O6 (s) + 6O2(g) → 6CO2 (g) + 6 H2O (l)
1 mol
ΔcH = – 2 800 kJ

1 mol de glicose libera 2800 kJ (ΔcH = – 2800 kJ)
Massa molar da glicose (C6H12O6) =
= (6 x 12 + 12 x 1 + 6 x 16)g/mol = 180 g/mol

1 mol de glicose

x = 15,5 kJ

Como 40% da energia é disponibilizada para atividade muscular, temos:

y = 6,2 kJ

GABARITO:
a) 6,2.

(QUESTÃO 108 - AMARELA / 114 - AZUL / 118 - CINZA / 104 - ROSA)

PRÓXIMA QUESTÃO:
- ENEM 2018: Alguns peixes, como o poraquê, a enguia-elétrica da Amazônia, podem produzir uma corrente elétrica quando se encontram em perigo. Um poraquê de 1 metro de comprimento, em perigo, produz uma corrente em torno de 2 ampères e uma voltagem de 600 volts.