Albert Einstein 2019: Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto utilizado para realçar o sabor de alimentos

ALBERT EINSTEIN 2019 / QUESTÃO 35 Albert Einstein 2019: Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto utilizado para realçar o s...
ALBERT EINSTEIN 2019 / QUESTÃO 35

Albert Einstein 2019: Examine a estrutura do glutamato monossódico, composto utilizado para realçar o sabor de alimentos.


O número de átomos de carbono quiral presente na estrutura do glutamato monossódico é

(A) 3.
(B) 2.
(C) 4.
(D) 5.
(E) 1.

QUESTÃO ANTERIOR:
Albert Einstein 2019: A tabela mostra valores do pH da água líquida em diferentes temperaturas.

RESOLUÇÃO:

GABARITO:
(E) 1.

PRÓXIMA QUESTÃO:
- Albert Einstein 2019: A figura mostra a visão superior de um carro, de massa 1200 kg, trafegando por uma pista horizontal e fazendo uma curva segundo a trajetória indicada. O trecho contido entre os pontos A e B é um arco de circunferência de raio R = 100 m e centro C.

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