UDESC 2019: A equação química que representa a reação de hidrólise da sacarose, fornecendo glicose, é dada abaixo

UDESC 2019: QUESTÃO 27 - QUÍMICA

UDESC 2019: A equação química que representa a reação de hidrólise da sacarose, fornecendo glicose, é dada abaixo.

C12H22O11(aq) + H2O(l) → 2 C6H12O6(aq)

A lei de velocidade dessa reação é dada por v = k [C12H22O11] [H⁺], em que k = 1,8 x10-4 L mol⁻¹s⁻¹ a 298 K. A energia de ativação para essa reação é de 108 kJ por mol de sacarose.

Considerando a equação de hidrólise da sacarose e os conceitos de cinética química, analise as proposições.

I) A velocidade de hidrólise é independente da acidez ou alcalinidade do meio reacional.

II) A lei de velocidade é de primeira ordem em relação à sacarose e aos íons hidrogênio, e de segunda ordem total.

III) A 298 K, na concentração de 1,0 mol/L de sacarose e pH = 5,00, a velocidade da reação em relação à sacarose é de –1,8 nmol L⁻¹ s⁻¹.

IV) Sendo a energia de ativação a energia mínima que deve ser fornecida para a reação iniciar, para aumentar a taxa de obtenção de glicose pode-se aumentar a temperatura e diminuir o pH do meio reacional.

Assinale a alternativa correta.

A. ( ) Somente as afirmativas I, III e IV são verdadeiras.

B. ( ) Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras.

C. ( ) Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.

D. ( ) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras.

E. ( ) Todas as afirmativas são verdadeiras.

QUESTÃO ANTERIOR:
UDESC 2019: Com relação aos estados físicos da matéria, assinale a alternativa incorreta.

GABARITO:
B. ( ) Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras.

PRÓXIMA QUESTÃO:
- UDESC 2019: Em uma reação química, o número de átomos de reagentes deve ser igual ao número de átomos nos produtos, quando isso acontece pode se dizer que a reação está balanceada.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:
Prova UDESC 2019 (TARDE); Questões com gabarito

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