ENEM 2019: A cada safra, a quantidade de café beneficiado é igual à quantidade de resíduos gerados pelo seu beneficiamento

ENEM 2019 (QUESTÃO 104 -  AMARELA  / 099 -  AZUL  / 131 - BRANCA / 093 -  ROSA ) ENEM 2019: A cada safra, a quantidade de café benefici...

ENEM 2019

(QUESTÃO 104 - AMARELA / 099 - AZUL / 131 - BRANCA / 093 - ROSA)

ENEM 2019: A cada safra, a quantidade de café beneficiado é igual à quantidade de resíduos gerados pelo seu beneficiamento. O resíduo pode ser utilizado como fertilizante, pois contém cerca de 6,5% de pectina (um polissacarídeo), aproximadamente 25% de açúcares fermentáveis (frutose, sacarose e galactose), bem como resíduos de alcaloides (compostos aminados) que não foram extraídos no processo.

LIMA, L. K. S. et. al. Utilização de resíduo oriundo da torrefação do

café na agricultura em substituição à adubação convencional.

ACSA – Agropecuária Científica no Semi-Árido,

v. 10, n. 1, jan.-mar., 2014 (adaptado).

Esse resíduo contribui para a fertilidade do solo, pois

a) possibilita a reciclagem de carbono e nitrogênio.

b) promove o deslocamento do alumínio, que é tóxico.

c) melhora a compactação do solo por causa da presença de pectina.

d) eleva o pH do solo em função da degradação dos componentes do resíduo.

e) apresenta efeitos inibidores de crescimento para a maioria das espécies vegetais pela cafeína.

QUESTÃO ANTERIOR:
- ENEM 2019: Os olhos humanos normalmente têm três tipos de cones responsáveis pela percepção das cores: um tipo para tons vermelhos, um para tons azuis e outro para tons verdes.

RESOLUÇÃO:
Os resíduos contêm açúcares, que uma vez fermentados, produzirão gás carbônico, que é devolvido para a atmosfera, e energia para decompositores de solo, que reciclam compostos orgânicos, liberando nutrientes minerais que adubam o solo. Os compostos aminados, quando decompostos, liberam nitrogênio inorgânico, que fica disponível para a absorção dos vegetais.

GABARITO:
a) possibilita a reciclagem de carbono e nitrogênio.

PRÓXIMA QUESTÃO:
- ENEM 2019: Um alimento orgânico deve apresentar em sua embalagem o selo de uma instituição certificadora, garantindo ao consumidor que, além de ser um alimento isento de agrotóxicos, também é produzido com técnicas planejadas e controladas.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:
- Prova ENEM 2019 (1º e 2º Dia) com Gabarito e Resolução