ENEM 2019: A fluidez da membrana celular é caracterizada pela capacidade de movimento das moléculas componentes dessa estrutura

ENEM 2019

(QUESTÃO 112 - AMARELA / 116 - AZUL / 123 - BRANCA / 118 - ROSA)

ENEM 2019: A fluidez da membrana celular é caracterizada pela capacidade de movimento das moléculas componentes dessa estrutura. Os seres vivos mantêm essa propriedade de duas formas: controlando a temperatura e/ou alterando a composição lipídica da membrana.

Neste último aspecto, o tamanho e o grau de insaturação das caudas hidrocarbônicas dos fosfolipídios, conforme representados na figura, influenciam significativamente a fluidez.

Isso porque quanto maior for a magnitude das interações entre os fosfolipídios, menor será a fluidez da membrana.

Representação simplificada da

estrutura de um fosfolipídio

Assim, existem bicamadas lipídicas com diferentes composições de fosfolipídios, como as mostradas de I a V.

Qual das bicamadas lipídicas apresentadas possui maior fluidez?

a) I
b) II
c) III
d) IV
e) V

QUESTÃO ANTERIOR:
- ENEM 2019: O concreto utilizado na construção civil é um material formado por cimento misturado a areia, a brita e a água.

RESOLUÇÃO:
Quanto menor a força intermolecular, maior a fluidez (menor a viscosidade).

Isso acontece quando:

1) Quanto menor o tamanho da cadeia, menor a força intermolecular entre as caudas hidrocarbônicas.

2) Quanto maior o grau de insaturação (“dobras”), menor o contato entre as caudas hidrocarbônicas, diminuindo a força intermolecular, portanto, aumentando a fluidez.

GABARITO:
b) II

PRÓXIMA QUESTÃO:
- ENEM 2019: Em uma aula experimental de calorimetria, uma professora queimou 2,5 g de castanha-de-caju crua para aquecer 350 g de água, em um recipiente apropriado para diminuir as perdas de calor.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:
- Prova ENEM 2019 (1º e 2º Dia) com Gabarito e Resolução