UEMA 2020: A produção de bebidas alcoólicas é realizada por meio da fermentação de diferentes ingredientes

UEMA 2020: A produção de bebidas alcoólicas é realizada por meio da fermentação de diferentes ingredientes. O vinho, por exemplo, é fabric...

UEMA 2020: A produção de bebidas alcoólicas é realizada por meio da fermentação de diferentes ingredientes.

O vinho, por exemplo, é fabricado a partir da fermentação da uva; já a cerveja é produzida pela fermentação da cevada. Tal processo se dá devido ao fato de alguns organismos obterem energia pela quebra do açúcar, produzindo gás carbônico (CO2) e álcool etílico (C2H5OH), na ausência de oxigênio (O2).

Esses seres vivos preferem se desenvolver em ambientes úmidos, podem apresentar quitina em sua parede celular, glicogênio como produto de reserva, são eucariontes, heterotróficos e contêm o maior potencial enzimático encontrado no planeta.

AMABIS, José Mariano; MARTHO, Gilberto Rodrigues.

Biologia em contexto. 1. Ed. São Paulo: Moderna, 2013.

Pelas caraterísticas descritas, conclui-se que esses organismos são denominados

a) bactérias.
b) protozoários.
c) leveduras.
d) cianobactérias.
e) dinoflagelados.

QUESTÃO ANTERIOR:
- UEMA 2020: A Baixada Maranhense é formada por planícies baixas que alagam no período das chuvas, criando enormes lagoas

GABARITO:
c) leveduras.

PRÓXIMA QUESTÃO:
- UEMA 2020: Um professor, preocupado em estimular a curiosidade de seus alunos, para a observação dos fenômenos de transferência de elétrons, utiliza um experimento de construção de uma pilha galvânica. Analise a figura que o ilustra.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:
- Prova UEMA 2020 com Gabarito