ENADE 2019: Mulheres em idade fértil apresentam perdas regulares do endométrio durante

ENADE 2019: Mulheres em idade fértil apresentam perdas regulares do endométrio durante o processo da menstruação. Essa perda de sangue pod...

ENADE 2019: Mulheres em idade fértil apresentam perdas regulares do endométrio durante o processo da menstruação.

Essa perda de sangue pode favorecer a redução do aporte de ferro no organismo, aumentando as chances de desenvolvimento de anemia por deficiência de ferro.

Estima-se ainda que mais de 20% das mulheres em idade reprodutiva sejam afetadas pela deficiência de ferro no mundo, sendo esta a mais comum entre as deficiências de micronutrientes.

PHILIPPI, S. T.; AQUINO, R. C. (Org.). Recomendações nutricionais

nos estágios de vida e nas doenças crônicas não transmissíveis.

São Paulo: Manole, 2017 (adaptado).

Considerando a expressiva carência de ferro em mulheres, avalie as afirmações a seguir, acerca das orientações dietéticas e nutricionais que promovam o consumo adequado desse nutriente.

I. É importante consumir hortaliças de cor amarelo-alaranjado, como cenoura e abóbora.

II. Deve-se dar preferência ao consumo de alimentos de origem animal, como carnes e vísceras.

III. É adequado ingerir diariamente alimentos lácteos, como leite de vaca e iogurte.

IV. É recomendado consumir alimento de origem vegetal verde-escuro, como espinafre, associado a alimento fonte de vitamina C, como laranja e acerola.

É correto apenas o que se afirma em

A) I e III.
B) I e IV.
C) II e IV.
D) I, II e III.
E) II, III e IV.

QUESTÃO ANTERIOR:
- ENADE 2019: Mais da metade da população brasileira apresenta excesso de peso, um aumento de 30,8% desde 2006.

GABARITO:
C) II e IV.

PRÓXIMA QUESTÃO:
- ENADE 2019: O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2014, contribui para o desenvolvimento de estratégias de promoção e do Direito Humano à Alimentação Adequada.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:
- Prova do ENADE 2019 Nutrição com Gabarito