(IFSUL 2019) Qual é a quantidade aproximada, em massa, de I2 necessária para reagir completamente com a vitamina C

Leia o texto abaixo, para responder às questões de  33  a  37 . A vitamina C (ácido L-ascórbico) tem como principal função a hidroxila...

Leia o texto abaixo, para responder às questões de 33 a 37.

A vitamina C (ácido L-ascórbico) tem como principal função a hidroxilação do colágeno, proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, é um poderoso antioxidante. Seu teor é determinado experimentalmente através da seguinte reação:

Muitas frutas apresentam essa vitamina em sua composição, estando dentre elas a manga. A seguir, está descrito um rótulo de uma embalagem de suco dessa fruta.

QUESTÃO 37

(IFSUL 2019) Qual é a quantidade aproximada, em massa, de I2 necessária para reagir completamente com a vitamina C presente em 1L do suco de manga?

a) 14 mg.

b) 29 mg.

c) 72 mg.

d) 144 mg.

QUESTÃO ANTERIOR:

- (IFSUL 2019) Na reação de determinação do ácido L-ascórbico, o elemento Iodo sofre uma _________ porque _______ elétrons agindo como um agente ___________.

• [accordion]
• RESOLUÇÃO:
• Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!
• GABARITO:
• d) 144 mg.

PRÓXIMA QUESTÃO:

- (IFSUL 2019) O nitrato de potássio, um sal amplamente usado na indústria de alimentos e adubos, quando dissolvido em certa quantidade de água a 25°C, gera um resfriamento na solução.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova IFSUL 2019.2 (Subsequente) com Gabarito