PUC-GO 2021: Evolutivamente, a retenção de água pelos organismos foi um dos desafios principais a serem superados

PUC-GO 2021: Evolutivamente, a retenção de água pelos organismos foi um dos desafios principais a serem superados para que a conquista do ambiente ter
PUC-GO 2021: Evolutivamente, a retenção de água pelos organismos foi um dos desafios principais a serem superados para que a conquista do ambiente terrestre ocorresse. Nas plantas, a cutícula vegetal foi responsável por auxiliar nessa função de protegê-las do meio externo.

Essa camada externa é composta principalmente por uma matriz de poliéster, denominada de cutina (de 40% a 80% da massa da cutícula). A cutina é um biopolímero composto por uma variedade de monômeros graxos com 16 e 18 carbonos que se encontram esterificados entre si e com outras substâncias, como glicerol, fenilpropanoides e ácidos dicarboxílicos.
(Disponível em: SIQUEIRA, R. F. de; GOMES, R.C.;
RODRIGUES, P.H.M.; FUKUSHIMA, R.S.; LORENZO,
C.L.F.; GOBESSO, A.A.O. Uso da cutina na estimativa da
digestibilidade aparente de dietas para equinos. Arquivo 
Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 61, n. 6,
p. 1373-1381, 2009. Adaptado.)

Sobre a composição da cutina, assinale a única alternativa correta:

A ( ) Os monômeros graxos são compostos que apresentam grupo carboxila ou carbonila em uma de suas extremidades.

B ( ) A reação de esterificação é quando uma molécula de ácido carboxílico reage com uma molécula de álcool e produz uma molécula de éter e uma molécula de água.

C ( ) Poliester é uma categoria de polímeros que apresentam o grupo éster em sua cadeia principal, como por exemplo, o polietileno que é proveniente do monômero eteno.

D ( ) Nas reações de esterificação, a ordem crescente de reatividade dos álcoois é a seguinte: primário, secundário e terciário.

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RESOLUÇÃO:
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GABARITO:
D ( ) Nas reações de esterificação, a ordem crescente de reatividade dos álcoois é a seguinte: primário, secundário e terciário.

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