A estévia é um adoçante obtido da planta Stevia rebaudiana, que cresce naturalmente no Brasil

ENADE 2008  -  QUESTÃO 19 A estévia é um adoçante obtido da planta Stevia rebaudiana, que cresce naturalmente no Brasil. A partir da estévia...

ENADE 2008 - QUESTÃO 19

A estévia é um adoçante obtido da planta Stevia rebaudiana, que cresce naturalmente no Brasil. A partir da estévia pode-se obter o esteviol, segundo a reação abaixo, na qual G representa uma unidade de glicose.

Após a reação, a mistura reacional foi neutralizada. Qual dos métodos abaixo é indicado para recuperar o esteviol do meio reacional?

(A) Destilação fracionada

(B) Extração com acetato de etila

(C) Precipitação com carbonato de sódio

(D) Cromatografia gasosa de alta resolução

(E) Cromatografia em camada delgada utilizando sílica como adsorvente

QUESTÃO ANTERIOR:

- Um movimento ecológico preocupado com as condições da água de um rio situado em uma área de grande aglomeração urbana resolve fazer uma campanha para conscientizar a população a utilizar detergentes em pó com parcimônia.

GABARITO:

(B) Extração com acetato de etila

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

PRÓXIMA QUESTÃO:

- Uma fonte de radiação estelar na faixa de comprimento de onda do visível emite radiação como um corpo negro perfeito.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova de Química ENADE 2008 com Gabarito