Em uma experiência, foram utilizados dois tubos de ensaio numerados I e II, contendo quantidades iguais

Em uma experiência, foram utilizados dois tubos de ensaio numerados I e II, contendo quantidades iguais

 FATEC 2011 - QUESTÃO 32

Em uma experiência, foram utilizados dois tubos de ensaio numerados I e II, contendo quantidades iguais de goma de amido diluída, cujo pH foi mantido em torno de 6,7. Em cada um desses tubos, foram adicionadas porções iguais de saliva humana, sendo que a saliva do tubo I foi previamente fervida e a do tubo II, não. Após a aplicação do teste do lugol (solução de iodo), obteve-se resultado positivo para a amostra do tubo I e negativo para a amostra do tubo II, demonstrando que

(A) o iodo inativou a saliva fervida.

(B) a enzima da saliva não digeriu o amido no tubo II.

(C) o amido reagiu com a enzima amilase salivar no tubo I.

(D) a amilase salivar foi destruída pelo calor no tubo I.

(E) o açúcar maltose, obtido no tubo II, só reage com o iodo na ausência da enzima da saliva

QUESTÃO ANTERIOR:

- No processo de evolução das aves, uma das adaptações mais relevantes relacionadas ao voo é a

GABARITO:

(C) o amido reagiu com a enzima amilase salivar no tubo I.

RESOLUÇÃO:

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PRÓXIMA QUESTÃO:

- Do casamento de um homem normal com uma mulher normal nasceram:

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova FATEC 2011 com Gabarito