Os processos físico e químico que ocorrem na fabricação dessa bebida são, respectivamente,

ENEM 2021 - QUESTÃO 127 Para preparar o vinho de laranja, caldo de açúcar é misturado com suco de laranja, e a mistura é passada em panos pa...

ENEM 2021 - QUESTÃO 127

Para preparar o vinho de laranja, caldo de açúcar é misturado com suco de laranja, e a mistura é passada em panos para retenção das impurezas. O líquido resultante é armazenado em garrafões, que são tampados com rolhas de cortiça. Após oito dias de repouso, as rolhas são substituídas por cilindros de bambu e, finalmente, após dois meses em repouso ocorre novamente a troca dos cilindros de bambu pelas rolhas de cortiça.

RESENDE, D. R., CASTRO, R. A.; PINHEIRO, P. C. O saber

popular nas aulas de química: relato de experiência envolvendo a

produção de vinho de laranja e sua interpretação no ensino médio.

Química Nova na Escola. n. 3. ago. 2010 (adaptado).

Os processos físico e químico que ocorrem na fabricação dessa bebida são, respectivamente,

a) decantação e fervura

b) filtração e decantação.

c) filtração e fermentação.

d) decantação e precipitação.

e) precipitação e fermentação.

QUESTÃO ANTERIOR:

- Qual é a massa de calcário, em gramas, necessária para neutralizar um litro de drenagem ácida de minas, em seu estado crítico, sabendo-se que as massas molares do CaCO3 e do H2SO4 são iguais a 100 g/mol e 98 g/mol, respectivamente?

GABARITO:

c) filtração e fermentação.

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

PRÓXIMA QUESTÃO:

- A fórmula da principal substância encontrada nesses sítios arqueológicos é

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova do ENEM 2021 (1º e 2º Dias - Segunda Aplicação) com Gabarito