O processo de digestão transforma o material proveniente da ingestão de alimentos em compostos

UNICESUMAR 2022.2 - QUESTÃO 18

O processo de digestão transforma o material proveniente da ingestão de alimentos em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis.

A respeito dos compostos envolvidos nesse processo, é correto afirmar que

(A) as enzimas são polipeptídios com propriedade de estabilizar reações químicas e, por isso, classificadas como estabilizadores enzimáticos.

(B) os polissacarídeos, as proteínas e os lipídios são macronutrientes que se formam a partir da união de longas cadeias de moléculas.

(C) os carboidratos, as proteínas e os lipídios são quebrados em moléculas menores por reações de hidrólise, as quais são aceleradas pelas enzimas digestivas.

(D) o amido em polissacarídeos é formado pela união de vários monossacarídeos com moléculas de enzimas catalizadoras.

(E) os lipídios são ésteres constituídos de ligações glicosídicas e solúveis em água, já que suas moléculas são polares.

QUESTÃO ANTERIOR:

- Considerando as informações contidas no cladograma e conteúdos relacionados ao tema, assinale a

GABARITO:

(C) os carboidratos, as proteínas e os lipídios são quebrados em moléculas menores por reações de hidrólise, as quais são aceleradas pelas enzimas digestivas.

RESOLUÇÃO:

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PRÓXIMA QUESTÃO:

- Observe a figura a seguir.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova UniCesumar 2022.2 (Vestibular Medicina - Série 1) com Gabarito