FATEC 2023: As algas podem ser encontradas nos mais variados ambientes, como em oceanos, rios, lagos

FATEC 2023: As algas podem ser encontradas nos mais variados ambientes, como em oceanos, rios, lagos

FATEC 2023: As algas podem ser encontradas nos mais variados ambientes, como em oceanos, rios, lagos e até em troncos de árvores onde se associam com outros seres vivos para garantir a sua sobrevivência. Elas são utilizadas na fabricação de bebidas, tintas, fertilizantes, rações para animais, cosméticos e outros produtos.

Na alimentação, as algas são consideradas alimentos funcionais, pois são fontes de minerais, de vitaminas, de ácidos graxos ômega-3 e de fibras alimentares solúveis, além de compostos bioativos com potencial efeito na saúde.

No setor agroalimentar, o cultivo das algas oceânicas oferece uma série de vantagens sobre plantas terrestres, pois

• as algas crescem e se multiplicam rapidamente;

• não precisam de fertilizantes artificiais, já que absorvem nutrientes resultantes da decomposição de matéria orgânica existente na água;

• absorvem, por meio da fotossíntese, o dióxido de carbono da água, sendo uma das principais fontes do gás oxigênio presente na atmosfera; e

• ajudam a combater a acidificação dos oceanos.

Umas das preocupações com o aumento do consumo das algas é a possibilidade de elas acumularem metais pesados, presentes no ambiente aquático contaminado, e que são altamente tóxicos para os organismos, como arsênio, chumbo, cádmio e mercúrio.

Baseado no texto, é correto afirmar que

(A) as algas, apesar de seu elevado valor nutricional, não servem de alimento para os seres vivos, pois são tóxicas e atuam na decomposição da matéria orgânica dos oceanos.

(B) as algas se multiplicam lentamente, dependem de fertilizantes artificiais para se desenvolverem e possuem grande capacidade de absorver dióxido de carbono do ar atmosférico.

(C) o cultivo de algas oceânicas não precisa de terras férteis, ao contrário da agricultura tradicional, pois as algas obtêm da água os nutrientes necessários para o desenvolvimento delas.

(D) as algas oceânicas usam os metais pesados, provenientes do meio ambiente, para realizar a síntese de compostos orgânicos de elevado valor nutricional e para liberar o gás oxigênio no ambiente.

(E) o cultivo de algas ricas em metais pesados, cujo consumo é essencial ao organismo humano, tende a aumentar, porque elas são importantes fontes de vitaminas, minerais, arsênio, chumbo, mercúrio e ácidos graxos ômega–3.

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

GABARITO:

(C) o cultivo de algas oceânicas não precisa de terras férteis, ao contrário da agricultura tradicional, pois as algas obtêm da água os nutrientes necessários para o desenvolvimento delas.

PRÓXIMA QUESTÃO:

- FATEC 2023: Em uma cesta básica, há 10 itens:

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova FATEC 2023.2 com Gabarito