FATEC 2023: Leia o texto e assinale a alternativa cujos termos completam, correta e respectivamente, as lacunas

Leia o texto para responder às questões 36 e 37.

No Brasil, a Instrução Normativa − IN Nº 95, de 8 de outubro de 2020, estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alimentos embalados. Estão presentes, nos anexos desta resolução, os valores diários de referência de nutrientes de declaração obrigatória, apresentados parcialmente na tabela 1. Esses valores indicam a quantidade máxima recomendada de ingestão de um determinado nutriente em um dia.

A tabela 2 apresenta os valores nutricionais de uma porção do milho painço.

QUESTÃO 36

FATEC 2023: Leia o texto e assinale a alternativa cujos termos completam, correta e respectivamente, as lacunas.

Ao consumir uma porção de milho painço, uma pessoa ingere substâncias relacionadas ao armazenamento de energia, __(I)__, que agem como um importante isolante térmico. Nessa porção, elas correspondem a, aproximadamente, __(II)___ % do total diário recomendado.