ALBERT EINSTEIN 2024: O eugenol é uma substância extraída de certas plantas e apresenta o aroma característico da especiaria conhecida como cravo-da-Índia

ALBERT EINSTEIN 2024: O eugenol é uma substância extraída de certas plantas e apresenta o aroma característico da especiaria conhecida como cravo-da-Í

ALBERT EINSTEIN 2024: O eugenol é uma substância extraída de certas plantas e apresenta o aroma característico da especiaria conhecida como cravo-da-Índia.

O aroma do eugenol em solução pode desaparecer, pois, dependendo do pH da solução, a molécula de eugenol transforma-se em uma espécie iônica que não tem aroma. Essa transformação é representada pelo equilíbrio da equação:

A fórmula molecular do eugenol e a faixa de valor do pH que a sua solução exibirá aroma intenso são

(A) C10H12O2 e pH > 7

(B) C9H12O2 e pH < 7

(C) C10H12O2 e pH < 7

(D) C10H11O2 e pH = 7

(E) C9H11O2 e pH = 7

QUESTÃO ANTERIOR:

- ALBERT EINSTEIN 2024: Muitos atletas empregam em suas dietas um suplemento alimentar de proteína do soro do leite, denominado whey protein, comercializado na forma de pó, para ser misturado em água.

GABARITO:

(C) C10H12O2 e pH < 7

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

PRÓXIMA QUESTÃO:

- ALBERT EINSTEIN 2024: O fenômeno da fadiga térmica pode ocorrer no sistema de freios de um veículo pesado, se o condutor utilizar os freios para controlar continuamente a velocidade desse veículo, em um longo trecho de declive.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova Albert Einstein 2025 (Medicina) com Gabarito