(FAMERP 2019) A principal fonte de energia para o nosso organismo é a glicose, obtida por meio da alimentação

(FAMERP 2019) A principal fonte de energia para o nosso organismo é a glicose, obtida por meio da alimentação a partir de fontes diversas. Sua fórmula estrutural é apresentada a seguir:

A queima da glicose que ocorre na respiração celular produz energia de acordo com a equação:

C6H12O6 + 6O2 ⟶ 6CO2 + 6H2O
∆H = –2800 kJ/mol de glicose

a) Escreva o nome das funções orgânicas presentes na fórmula da glicose.

b) Considerando que um indivíduo, para realizar suas atividades cotidianas, necessita gastar 12600 kJ de energia, e que 60% dessa energia provém da respiração celular, calcule a massa de glicose que deve ser ingerida diariamente por esse indivíduo.

QUESTÃO ANTERIOR:
- (FAMERP 2019) Analise a tabela que apresenta a fórmula estrutural e as constantes de ionização de alguns ácidos monocarboxílicos encontrados na natureza.

RESOLUÇÃO:
a)

Na glicose encontramos as funções orgânicas álcool e aldeído.

b) Cálculo da energia proveniente da respiração celular de um indivíduo:

12600 kJ ––––––– 100%
x ––––––– 60%
x = 7560 kJ

Massa de glicose gasta na respiração celular:
MC6H12O6 = (6 x 12 + 12 x 1 + 6 x 16) g/mol = 180 g/mol
= 180 g/mol