CRESPE 2021: Os primeiros sabões eram feitos com misturas de gorduras de animais (sebo), como o material graxo

CRESPE 2021: Os primeiros sabões eram feitos com misturas de gorduras de animais (sebo), como o material graxo

CRESPE 2021: Os primeiros sabões eram feitos com misturas de gorduras de animais (sebo), como o material graxo, com as cinzas de madeira, que possuem substâncias alcalinas, como o carbonato de sódio e de potássio. A seguir, é apresentado um exemplo de reação de saponificação.

Internet: <www.manualdaquimica.com> (com adaptações).

Com relação à reação de saponificação mostrada no texto anterior, assinale a opção correta.

A) A soda cáustica é uma base inorgânica classificada como forte e utilizada para produção de sabões insolúveis em água.

B) O triglicerídeo é um exemplo de éster muito solúvel em água.

C) Sabões são classificados como moléculas anfóteras, porque são capazes de se dissolver em meios polares e apolares.

D) O glicerol é um diálcool muito solúvel em água.

E) A reação de saponificação é um exemplo de uma hidrólise alcalina.

QUESTÃO ANTERIOR:

- CRESPE 2021: A glicose (C6H12O6) é o principal carboidrato encontrado no sangue.

RESOLUÇÃO:

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GABARITO:

E) A reação de saponificação é um exemplo de uma hidrólise alcalina.

PRÓXIMA QUESTÃO:

- CRESPE 2021: A festa da virada de ano (réveillon) é marcada pela queima de fogos de artifício.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova de Concurso para Professor (Química) com Gabarito