ENADE: Considerando-se a relação entre taxa respiratória e volume de comercialização da hortaliça, pode-se afirmar que

ENADE: Considerando-se a relação entre taxa respiratória e volume de comercialização da hortaliça, pode-se afirmar que

As questões de números 34 a 36 devem ser respondidas com base no enunciado e nos gráficos abaixo.

Um dos fatores que determinam a perda de produtos vegetais considerados perecíveis é a ausência ou utilização inadequada de métodos de conservação, entre eles a refrigeração. As figuras abaixo estão relacionadas ao armazenamento e volume de comercialização de uma hortaliça

QUESTÃO 36

ENADE: Considerando-se a relação entre taxa respiratória e volume de comercialização da hortaliça, pode-se afirmar que

(A) não é possível reduzir as perdas do produto.

(B) as perdas estão relacionadas à respiração, temperatura de armazenamento e ao tempo.

(C) a refrigeração aumenta a respiração do produto e o volume comercializado.

(D) o volume comercializado independe da temperatura de armazenamento.

(E) quanto antes a refrigeração for aplicada, menor o volume a ser comercializado.

QUESTÃO ANTERIOR:

- ENADE: O volume de comercialização da hortaliça

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

GABARITO:

(B) as perdas estão relacionadas à respiração, temperatura de armazenamento e ao tempo.

PRÓXIMA QUESTÃO:

- ENADE: Os graus de liberdade para blocos, tratamentos, erro e total, respectivamente, são

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova de Agronomia ENADE 2004 com Gabarito