ENADE: Em um hotel, os profissionais que mantêm contato direto com o hóspede são aqueles de nível operacional

ENADE: Em um hotel, os profissionais que mantêm contato direto com o hóspede são aqueles de nível operacional

ENADE: Em um hotel, os profissionais que mantêm contato direto com o hóspede são aqueles de nível operacional, tais como recepcionistas e garçons, base da estrutura organizacional.

O novo gestor de meios de hospedagem deveria trabalhar com uma inversão do organograma tradicional, de forma a que aqueles que hoje estão na base da estrutura passassem para o topo, já que mantêm contato mais direto com o hóspede e demandam importantes necessidades de investimento em qualificação.

Tendo como referência esse texto, julgue os itens a seguir.

I. A proposta de inversão do organograma tradicional justifica a necessidade de mais capacitação técnica e cultural dos que trabalham nas áreas de atenção ao cliente, tais como recepcionistas, camareiras, mensageiros e garçons.

II. As pessoas que realmente importam na gestão hoteleira são as que conseguem assegurar um lugar para o turista ou cliente no organograma do hotel.

III. Se os trabalhadores que têm contato direto com os hóspedes forem elevados a uma base mais alta do organograma, haverá quebra de paradigma na gestão hoteleira, pois esses profissionais passarão a ser chefes dos profissionais da média gerência e da alta administração.

IV. No organograma tradicional, o cargo de gerente de hotel é representado como o mais importante, embora esse gestor não mantenha contato direto com os hóspedes.

Estão certos apenas os itens

A) I e II.

B) I e IV.

C) II e III.

D) II e IV.

E) III e IV.

QUESTÃO ANTERIOR:

- ENADE: A tabela acima contém dados relativos ao turismo doméstico extraídos de uma pesquisa da EMBRATUR, realizada em 2005.

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

GABARITO:

B) I e IV.

PRÓXIMA QUESTÃO:

- ENADE: Diante de mudanças estruturais em um mercado altamente competitivo e dinâmico, o planejamento de marketing da pequena e média hotelaria brasileira deve incluir

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova de Turismo ENADE 2006 com Gabarito