A lactose é o açúcar do leite produzido exclusivamente pela glândula mamária dos mamíferos. A lactase

A lactose é o açúcar do leite produzido exclusivamente pela glândula mamária dos mamíferos. A lactase
FGV 2021 - FUNSAÚDE-CE - QUESTÃO 45
A lactose é o açúcar do leite produzido exclusivamente pela glândula mamária dos mamíferos. A lactase é a enzima responsável pela hidrólise da lactose em galactose e glicose, e dentre as dissacaridases, a mais vulnerável e em menor concentração. A intolerância aos dissacarídeos é a situação mais comum de intolerância aos hidratos de carbono, especialmente a intolerância à lactose. 

Sobre a intolerância à lactose, assinale a afirmativa correta. 

(A) A intolerância secundária à lactose constitui uma entidade importante em nosso meio pela sua frequência e pode estar associada a gastroenterite aguda, desnutrição e doença celíaca.

(B) A deficiência congênita da lactase é uma entidade frequente e transitória, em que o lactente passa tolerar quantidades maiores de lactose ao longo da vida.

(C) A deficiência ontogenética de lactase ou hipolactasia do tipo adulto é rara e o indivíduo não é capaz de tolerar pequenas quantidades de lactose. 

(D) Os sintomas são de dor abdominal associada à diarreia mucossanguinolenta, distensão abdominal e comprometimento ponderoestatural precoce. 

(E) O teste de absorção de açúcares pela sobrecarga oral é atualmente o exame de escolha para o diagnóstico de intolerância à lactose, por reproduzir condições fisiológicas de digestão e absorção, e sofrer pouca influência de fatores externos.

QUESTÃO ANTERIOR:

GABARITO:
(A) A intolerância secundária à lactose constitui uma entidade importante em nosso meio pela sua frequência e pode estar associada a gastroenterite aguda, desnutrição e doença celíaca.

RESOLUÇÃO:
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