Sobre os métodos de avaliação nutricional nas diferentes faixas etárias, analise as alternativas abaixo e, em seguida assinale a alternativa CORRETA:

UNESC 2022 - QUESTÃO 16

(A) A Dobra Cutânea Triciptal - DCT, é medida no ponto de maior circunferência aparente do ventre muscular do bíceps.

(B) A Circunferência da Panturrilha - CP, é uma medida corporal recomendada pela OMS para o diagnóstico da desnutrição que não deve ser utilizada em idosos.

(C) O inquérito alimentar usados para obter informações qualitativas e/ou quantitativas sobre o consumo alimentar do paciente, é classificado como um método subjetivo de avaliação nutricional.

(D) A avaliação bioquímica é utilizada para estimar a disponibilidade de nutrientes em líquidos e tecidos biológico, sendo essencial para a avaliação de insuficiências e deficiências de nutrientes. É classificada como método subjetivo de avaliação nutricional.

(E) A Relação Cintura-Quadril - RCQ, é um indicador muito utilizado para avaliar a distribuição da gordura abdominal. Auxilia na avaliação do risco de doenças cardiovasculares.

QUESTÃO ANTERIOR:

- Os lipídeos são macronutrientes de origem animal ou vegetal, também conhecidos como gorduras. Tem como característica comum a insolubilidade em água e solubilidade em solventes, como álcool. Quanto as suas principais funções, assinale a alternativa CORRETA:

GABARITO:

(E) A Relação Cintura-Quadril - RCQ, é um indicador muito utilizado para avaliar a distribuição da gordura abdominal. Auxilia na avaliação do risco de doenças cardiovasculares.

RESOLUÇÃO:

Não temos resolução para essa questão! Você sabe explicar? Copie o link dessa página e envie sua resolução clicando AQUI!

PRÓXIMA QUESTÃO:

- No que diz respeito a seleção e classificação das fórmulas infantis, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova Nutricionista (Concurso Unesc 2022) com Gabarito