ENADE 2010: A introdução de óleo vegetal na cadeia produtiva do biocombustível no Brasil permite prever o aumento da oferta de fibras vegetais resultantes da extração do óleo

ENADE 2010: A introdução de óleo vegetal na cadeia produtiva do biocombustível no Brasil permite prever o aumento da oferta de fibras vegetais resulta

ENADE 2010: A introdução de óleo vegetal na cadeia produtiva do biocombustível no Brasil permite prever o aumento da oferta de fibras vegetais resultantes da extração do óleo. Considerando a alimentação animal como elo entre a produção de biodiesel e a pecuária, pode-se pensar em utilizar os subprodutos, visando aumentar a produtividade e diminuir a emissão de gases de efeito estufa pelos animais, gerando créditos de carbono. Resultados mostraram que a substituição total do farelo de soja por tortas de algodão, dendê, mamona e pinhão manso ocasionou menor produção total de gases.

ABDALA et sl. Rev. Bras. Zootec. 2008, v.37, supl.esp.. p. 260:268 (com adaptações).

Considerando as informações do texto, conclui-se que o biodiesel

A) pode ser produzido de matéria-prima vegetal ou animal. Essa é a razão pela qual os autores mencionam o “elo entre a produção de biodiesel e a pecuária”.

B) produzido por meio de processo químico de transformação do óleo gerará ácidos graxos como subprodutos.

C) proveniente somente da fração oleosa da matéria-prima gerará resíduos que podem integrar a alimentação de animais.

D) produzido de soja gera menos efeito estufa do que se produzido de algodão, dendê, mamona e pinhão.

E) poderia sofrer rancificação hidrolítica, pois os óleos que podem ser usados na produção, como os de Soja ou mamona, possuem instaurações.

RESOLUÇÃO:

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GABARITO:

C) proveniente somente da fração oleosa da matéria-prima gerará resíduos que podem integrar a alimentação de animais.

PRÓXIMA QUESTÃO:

- ENADE 2010: O aumento da demanda por came suína para atender o mercado faz com que as indústrias alimentícias invistam em tecnologias capazes de agregar valor aos produtos para aproveitamento máximo da matéria-prima.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova Zootecnia ENADE 2010 com Gabarito