Muitas empresas brasileiras estão de olho no segmento halal. Os muçulmanos, que representam 25% da população

Muitas empresas brasileiras estão de olho no segmento halal. Os muçulmanos, que representam 25% da população
ENADE 2015 - QUESTÃO 35
Frango: As oportunidades da certificação halal 

Muitas empresas brasileiras estão de olho no segmento halal. Os muçulmanos, que representam 25% da população mundial, consomem apenas alimentos halal, seguindo os preceitos do Alcorão. O termo significa produto lícito para consumo, ou seja, durante o processo de produção foram respeitados quesitos diversos, sanitários e religiosos.

Conforme a União Brasileira de Avicultura (Ubabef), de janeiro a junho de 2012, o Brasil exportou 1,987 milhões de toneladas de carne de frango; 36% deste volume tiveram como destino os países árabes. Dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) mostram que, até setembro deste ano, 32% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil tinham o selo halal. Neste mesmo período, o Brasil obteve faturamento de US$ 180,6 bilhões com as exportações, sendo US$ 10,6 bilhões com os envios ao mundo árabe, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).

Muito mais do que respeito aos aspectos religiosos, a certificação halal representa uma vantagem competitiva em mercados como o europeu, o oriental, o asiático e o africano.
Disponível em: <http://www.aviculturaindustrial.com.br>. Acesso em: 20 jul. 2015 (adaptado).

A partir do texto apresentado, avalie as afirmações a seguir.

I. O certificado halal garante que os alimentos podem ser consumidos por muçulmanos.

II. A certificação halal é uma atividade de adequação de produtos para os mercados externos.

III. Para ser considerado alimento halal, o produto tem que seguir os preceitos do Islã e obter uma certificação que comprove que o processo seguiu as normas.

IV. Para obtenção da certificação halal, é necessário solicitar autorização no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) por meio do Siscomex (Sistema Integrado de Comércio Exterior).

V. A certificação halal melhora a satisfação do cliente e traz competitividade para o fabricante brasileiro.

É correto apenas o que se afirma em

A) I e V.
B) I, III e IV.
C) II, III e IV.
D) II, IV e V.
E) I, II, III e V.
 
QUESTÃO ANTERIOR:

GABARITO:
E) I, II, III e V.
 
RESOLUÇÃO:
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