Os aminoácidos, subunidades que compõem as estruturas proteicas, apresentam uma propriedade comum que

Os aminoácidos, subunidades que compõem as estruturas proteicas, apresentam uma propriedade comum que

ENADE 2014 - QUESTÃO 14

Os aminoácidos, subunidades que compõem as estruturas proteicas, apresentam uma propriedade comum que os define: todos possuem um grupo ácido carboxílico e um grupo amino, ambos ligados a um único átomo de carbono, denominado carbono-a.

A variedade química dos aminoácidos deriva das cadeias laterais ligadas ao carbono-a e de suas características de carga, volume e reatividade com a água.

Na constituição das proteínas, os aminoácidos são ligados um ao outro por meio da extremidade carboxila de um e da extremidade amina do outro, formando uma longa cadeia que, então, é enovelada em uma estrutura tridimensional. Essa estrutura é única para cada proteína,

ALBERTS, B. et ol. Biologia Molecular da Célula. Porto Alegre:

ARTMED, 2 ed. 2004 (adaptado),

Com relação ao tema, para identificar os sítios reativos de determinada proteína, a fim de obter sua estrutura primária, faz-se necessário o estudo da conformação espacial de sua molécula. Para atingir esse objetivo, deve-se avaliar

A) as cadeias laterais de cada aminoácido.

B) os solventes nos quais essa proteína é solúvel.

C) o tipo de ligação que existe entre os aminoácidos

D) o tipo de ligação que existe no carbono-α de cada aminoácido.

E) as extremidades amino e carboxila dessa proteína, a fim de verificar se há compatibilidade entre elas.

RESOLUÇÃO:

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GABARITO:

A) as cadeias laterais de cada aminoácido.

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova Ciências Biológicas (Bacharelado) ENADE 2014 com Gabarito