A alimentação é um dos determinantes do estado nutricional e relaciona-se à saúde em todas as fases do

A alimentação é um dos determinantes do estado nutricional e relaciona-se à saúde em todas as fases do

USP 2022 - QUESTÃO 38

A alimentação é um dos determinantes do estado nutricional e relaciona-se à saúde em todas as fases do curso da vida do sujeito. Assim, o monitoramento das práticas de consumo alimentar é essencial ao diagnóstico da situação alimentar e nutricional, fornecendo subsídios para a produção do cuidado da população sob responsabilidade dos serviços de atenção primária à saúde.

Assinale a alternativa correta sobre avaliação de marcadores de consumo alimentar na atenção primária à saúde: 

(A) Tanto em âmbito individual quanto coletivo, é essencial para orientar as ações de atenção integral à saúde e promover a melhoria do perfil alimentar e nutricional da população. 

(B) Diante das respostas do formulário de marcadores do consumo alimentar, a/o nutricionista deve elaborar orientações nutricionais específicas a partir de seu 

conhecimento técnico. 

(C) Indicadores de consumo alimentar são utilizados para auxiliar o diagnóstico individual e, quando observados de forma regular, são ferramentas de cuidado e gestão das ações de alimentação e nutrição em diversos níveis. 

(D) Sua realização em determinado grupo de indivíduos não possibilita o planejamento de ações no âmbito coletivo. 

(E) Deve ser extensa e detalhada, tendo como foco principal avaliar nutrientes específicos da dieta, de modo a vigiar possíveis deficiências nutricionais. 

QUESTÃO ANTERIOR:

- De acordo com Demétrio (2011), é correto afirmar sobre a nutrição clínica ampliada:

GABARITO:

(A) Tanto em âmbito individual quanto coletivo, é essencial para orientar as ações de atenção integral à saúde e promover a melhoria do perfil alimentar e nutricional da população. 

RESOLUÇÃO:

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PRÓXIMA QUESTÃO:

- Observou-se, nas últimas décadas, um grande aumento de evidências científicas que ajudaram a entender o papel da alimentação na prevenção e no controle de morbidades e mortalidade resultantes de

QUESTÃO DISPONÍVEL EM:

- Prova de Residência Nutrição (USP 2022) com Gabarito