Sobre a nutrição materno infantil, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:

UNESC 2022 - QUESTÃO 14

I. Com o nascimento da criança e a expulsão da placenta, há uma queda acentuada nos níveis sanguíneos maternos de progestogênio, com consequente liberação de prolactina pela hipófise se anterior, iniciando a lactogênese fase II e a secreção do leite.

II. Quando, por qualquer motivo, o esvaziamento das mamas é prejudicado, pode haver uma diminuição na produção do leite.

III. Grande parte do leite de uma mamada é produzida enquanto a criança mama, sob o estímulo da prolactina. A ocitocina, liberada principalmente pelo estímulo provocado pela sucção da criança, também é disponibilizada em resposta a estímulos condicionados, tais como visão, cheiro e choro da criança, e a fatores de ordem emocional, como motivação, autoconfiança e tranquilidade.

É CORRETO o que se afirma em:

(A) Apenas na alternativa II.

(B) Apenas nas alternativas, II e III.

(D) Apenas na alternativa I.

(E) Apenas nas alternativas, I e III.

QUESTÃO ANTERIOR:

- O pré-preparo é a etapa inicial pelo qual os alimentos passam antes de serem consumidos, essa etapa consiste em de limpeza, divisão ou mistura, para serem consumidos crus ou submetidos à cocção. Em relação aos métodos e operações de pré-preparo dos alimentos.

GABARITO:

RESOLUÇÃO:

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PRÓXIMA QUESTÃO:

- Os lipídeos são macronutrientes de origem animal ou vegetal, também conhecidos como gorduras. Tem como característica comum a insolubilidade em água e solubilidade em solventes, como álcool. Quanto as suas principais funções, assinale a alternativa CORRETA: